東一誠本職用和包丁本霞・玉白鋼使用。 白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。サイズ刃渡り:240mm個装サイズ：56.5×9×2.5cm重量480g個装重量：480g素材・材質白三鋼製造国日本 東一誠本職用和包丁本霞・玉白鋼使用。白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。 価格：21000円(税込)
